Vánoční cukroví nemusí být plné cukru a tuku. Vyzkoušejte recepty na zdravé a chutné cukroví, které vám zaberou jen pár minut a pochutná si na nich celá rodina. Chcete se dostat do kondice? Jíst a žít zdravě? Vyzkoušejte naše getfitonline programy. Výživový poradce, fitness instruktor a motivační trenér v jednom programu pro každého na míru.
Nově můžete rovněž využít naše limitované vánoční poukazy. Poslouží jako skvělý a originální dárek.
Pohankové kuličky
Ingredience:
- 1 hrnek datlí nebo datlové pasty
- ½ hrnku pohankových vloček (lze použít i ovesné vločky)
- ⅓ hrnku vlašských ořechů
- 2-3 lžíce lněných semínek
- Špetka skořice
Postup:
- Všechny ingredience vložíme do mixéru nebo food processoru
- Podle potřeby přidáme trochu vody a mixujete do hladka
- Z hotové hoty vytvarujeme kuličky
Zdravé Rafaello kuličky
Ingredience:
- 1/2 hrnku datlí nebo datlové pasty
- 1 menší velmi zralý banán
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 hrnek strouhaného kokosu (+ trochu víc na obalení)
Postup:
- Všechny ingredience společně rozmixujeme do hladka
- Z hmoty vytvarujeme kuličky, které obalíme ve zbylém kokosu
Žitné perníčky
Ingredience:
- 800g žitné mouky
- 4 vejce
- 240g kokosového oleje
- ¼ hrnku medu
- 1 ½ hrnku kokosového cukru
- 1 lžíce perníkového koření
- citronová kůra z 1 citronu
- 1 lžíce jedlé sody
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů
Postup:
- Ze všech ingrediencí společně vypracujeme těsto
- Necháme odpočívat alespoň jeden den v lednici
- Další den těsto vyválíme a vykrájíme perníčky
- Pečeme v troubě na 180°C do zlatova
Ovesné sušenky
Ingredience:
- 2 hrnky ovesných vloček
- ¼ hrnku medu nebo javorového sirupu
- 2 lžíce datlového sirupu
- ¼ hrnku rozinek nebo sušených brusinek
- hořká čokoláda
Postup:
- Všechny ingredience smícháme v míse a vypracujeme těsto
- Na pečícím papírem vyložený plech vytvoříme lžicí z těsta hrudky, které zploštíme do tvaru sušenek
- Pečeme v troubě na 160°C cca15-20 minut